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Linda Asia Cuisine & Sushi Menu
SUPPEN
01. SAUER-SCHARF - SUPPE
Suppe mit Bambus, Pilzen, Paprika & Hühnerfleisch
€4.90
02. Wantan Suppe
mit Wan-Tan (gefüllt mit Hühnerfleisch & Garnelen), versch. Gemüse, Frühlingszwiebeln & Koriander.
€4.90
03. TOM KHA SOUP
Exotische Suppe mit frischem Champignons, Zitronengras, Kokosmilch serviert mit Koriander
€4.50
04. MISOSUPPE
Japanische Sojabohnenpaste, Seidentofu, Algen und Frühlingszwiebeln
€4.50
VORSPEISEN
05. NEM CHAY (6 Stück)
Vegetarische Mini Frühlingsrollen
€4.90
06. NEM HA NOI (2 Stück)
Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit Schweinehackfleisch, Eier Glasnudeln, Morchel Pilze, Möhren und Spitzkohl dazu Süß Sauer Sauce
€5.50
07. WANTAN CHIEN (5 Stück)
Hausgemachte gebackene Wantan mit veganem Hühnerfleisch, Frühlingzwiebeln, Pilzen gefüllte Teigtaschen und Süß Sauer Sauce
€4.90
08. HA CAO HAP
4 Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
€5.50
09. EBI TEMPURA (3 Stück)
mit Spezial Sauce
€5.50
10. GOI CUON (2 Stück)
Sommerrollen mit Salat, Reisnudeln, Gurken, Koriander, Erdnüssen, abgeschmeckt mit Hoisin Sauce, dazu:
€4.50
11. GYOZA (5 Stück)
Teigtasche gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Möhren, Lauchzwiebeln, dazu hausgemachte Sauce, Sesam
€5.50
12. EDAMAME
gedämpfte Sojabohnen
€5.50
SALAT
13. SEETANGSALAT
€5.50
14. MANGOSALAT
Frische Mango mit Gurke, rote Paprika, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander, Minze und hausgemachtem Dressing, dazu:
€5.00
HAUPTGERICHTE
15. BUN TRON BOWLS
Reisnudeln mit frischem Salat, Sojasprossen, Koriander, Sellerie, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing, dazu:
€10.50
16. PHO TRON
Reisbandnudeln, Salat, Sojasprossen, Gurken, Zwiebeln, Erdnüsse, Hoisin-Sauce, dazu:
€11.00
17. PHO XAO
Gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Schnittlauch, abgeschmeckt mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischen Kräuter, Koriander, dazu:
€11.00
18. GEBRATENER NUDELN
Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Lauchzwiebeln & Röstzwiebeln, wahlweise mit:
€11.00
19. GEBRATENER REIS
Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Sojasprossen, Eiern & Röstzwiebeln.
€11.00
20. UDON XAO
Gebratene Udon-Nudeln mit Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Schnittlauch, abgeschmeckt mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischen Kräuter, Koriander dazu:
€11.00
21. ROTER CURRY (Leicht Scharf)
Champignons, Zucchini, Brokkoli, Zwiebeln und Paprika in roter cremiger Kokosmilch Curry Sauce, serviert mit Jasminreis, mit Salat als Beilage, dazu:
€11.00
22. GRÜNES CURRY
mit Duftreis, Champignons, Zucchini, Paprika, Zitronengras, Kokosmilch, Limonenblättern in Grüner Curry-Sauce
€11.00
23. MASSAMANCURRY (leicht Scharf)
Cremige Kokosmilch Curry Sauce Karotten serviert mit Jasminreis und Salat als Beilage, dazu:
€11.00
24. MANGO CURRY
Cremige Kokosmilch Mango Curry Sauce, Gemüse,serviert mit Jasminreis, mit Salat als Beilage, dazu:
€11.00
25. ERDNUSSSOSSE (leicht Scharf)
Erdnusssoße mit Champignons, Zucchini, Brokkoli, Paprika, Jasminreis und Salat als Beilage, dazu:
€11.00
26. PIKAN SAUCE
Knackiges Gemüse in würziger Pikan-Sauce, dazu servieren wir Reis, frischen Salat und gerösteten Sesam.
€11.00
27. SUß SAUER SAUCE
mit Duftreis, Champignons, Paprika, Broccoli, Ananas, Süß-Sauer-Sauce und
€11.00
28. VIT XAO MAN ME
Zartes Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse, serviert mit Jasminreis, frischem Salat und geröstetem Sesam.
€14.00
29. PHO HANOI
Traditionell zubereitete Suppe mit Rindknochenbrühe, Reisbandnudeln, abgeschmeckt mit Ingwer, Zimt und Anisstern, serviert mit Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln, dazu:
€11.00
RAMEN
30. KARAAGE RAMEN
Ramen Nudeln, Sojasprossen, frittierte Hähnchenstücke, weiches Ei, Mais, Menma, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Nori-Algen.
€13.00
31. MIRO RAMEN
Ramen Nudeln, Sojasprossen, gekochtes Schweinefleisch, Sojasauce, Mais, weiches Ei, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Nori-Algen.
€14.90
32. TONKOTSU RAMEN
Ramen Nudeln, cremige Schweinefleischbrühe, Sojasprossen, gekochtes Schweinefleisch (Chashu), Mais, weiches Ei, Menma, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Nori-Algen.
€14.90
33. ASIA WOK
A1. Knusprige Ente: Gebratene Ente mit frischem Gemüse und dunkler Sauce. A2. Drei Fleischsorten (leicht scharf): Zartes Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen gebraten mit Gemüse in einer pikanten Sauce. A3. Gebratene Nudeln Mix (leicht scharf): Asiatische Nudeln gebraten mit Rindfleisch, Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse in pikanter Sauce.
€18.00
SUSHI BOWLS
B1.
Avocado, Gurken, Sesam, Salat, Mais, Seetangsalat, Mayo, Unagi Sauce, Lachs, Sushi-Reis.
€11.50
B2.
Avocado, Gurken, Sesam, Salat, Mais, Seetangsalat, Mayo, Unagi Sauce, Tempura-Garnelen, Sushi-Reis.
€12.00
B3.
Avocado, Gurken, Sesam, Salat, Mais, Seetangsalat, Mayo, Unagi Sauce, Crispy Chicken, Sushi-Reis.
€12.00
B4.
Avocado, Gurken, Sesam, Salat, Mais, Seetangsalat, Mayo, Unagi Sauce, Chicken, Sushi-Reis.
€11.50
SUSHI MAKI (6 STÜCK)
M1. Maki Gurken
€4.00
M2. Maki Avocado
€4.00
M3. Maki gebratene Garnelen
€5.00
M4. Maki Lachs
€4.50
M5. Maki Tuna
€4.50
SUSHI NIGIRI (2 STÜCK)
N1. Avocado
€4.00
N2. Lachs
€4.50
N3. Tuna
€4.50
TEMPURA ROLL (6 STÜCK)
C1. Avocado, Gurken, Käse, Paprika.
€6.50
C2. Lachs, Avocado, Käse, Gurken.
€7.50
C3. Chicken, Gurken, Avocado, Käse.
€7.00
C4. Tuna, Gurken, Avocado, Käse.
€7.50
INSIDE OUT ROLLS (8 Stück)
mit Sojasoße, Wasabi und Ingwer
I1. Avocado Gurken, Käse, Sesam.
€6.50
I2. Avocado Gurken, Käse, Sesam, Lachs.
€7.50
I3. Avocado Gurken, Käse, Sesam, Thunfisch.
€7.50
I4. Avocado Gurken, Käse, Sesam, Tempura-Garnelen.
€7.50
SASHIMI (6 Stück)
S1. Lachs
mit Rettich und Seetangsalat.
€9.50
S2. Thunfisch
mit Rettich & Seetangsalat.
€11.50
BEILAGEN
34. Portion Reis
€2.00
35. Gebratene Reisbandnudeln
€4.00
36. Gebratener Reis
€4.00
37. Sushi-Ingwer
€2.00
38. Unagi-Sauce
€2.00
NACHTISCH
40. Gebackene Banane
€5.50
41. Mochi
3 Stück, Reiskuchen.
€5.50
42. Gebackene Teigbällchen
€5.50
SUSHI BENTO BOXEN
B1. Lachs Bento
8 Stk. Inside-Out-Lachs, 6 Stk. Lachs-Maki.
€11.00
B2. Mix Bento
6 Stk. Inside-Out-Lachs, 6 Stk. Inside-Out-Thunfisch, 6 Stk. Gebackene Garnelen-Maki.
€14.50
B3. Crunchy Bento
6 Stk. Knusprige Lachs-Rollen, 6 Stk. Knusprige gebackene Garnelen-Rollen.
€13.00
B4. Dream Bento
8 Stk. Inside-Out-Lachs, 6 Stk. Thunfisch-Maki, 4 Stk. Lachs-Nigiri.
€18.00
